Gastronomika Festival 2026
dom 17 mag
|Via Pier Lombardo, 14
Gastronomika Festival 2026 al Teatro Franco Parenti, Milano, il 17-18 maggio.
Orario & Sede
17 mag 2026, 09:00 – 18 mag 2026, 18:00
Via Pier Lombardo, 14, Via Pier Lombardo, 14, 20135 Milano MI, Italia
Info sull'evento
Il Gastronomika Festival 2026 si svolgerà al Teatro Franco Parenti di Milano il 17 e 18 maggio. Questa quinta edizione, dal tema “È ora! L’ottimismo e la ragione”, invita a superare le criticità del settore gastronomico per costruire un futuro concreto. Domenica è aperta al pubblico con talk su cucine migranti, accesso al cibo di qualità e altro, culminando con Gennaro Esposito. Lunedì è dedicato agli under 40 con un hackathon su cucina, vino, pasticceria, mixology e hôtellerie, concludendo con un manifesto sul futuro del settore.
Date e orari:
domenica 17 maggio 2026
– lunedì 18 maggio 2026
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