Il cibo che non vediamo
sab 14 feb
|Piazza Greco, 11
Il cibo che non vediamo: Il cibo che non vediamo
Orario & Sede
14 feb 2026, 09:30 – 14:00
Piazza Greco, 11, Piazza Greco, 11, 20125 Milano MI, Italia
Info sull'evento
Il cibo che non vediamo: Il cibo che non vediamo By Chora e Will Follow Refettorio AmbrosianoMilano, Lombardia Saturday, Feb 14 from 9:30 am to 2 pm CET Overview Numeri, storie e scelte dietro allo spreco alimentare Ogni giorno sprechiamo cibo senza accorgercene. In L’appuntamento finale del progetto "Scrap The Food Waste" portato avanti da Will Media, AWorld, Unione Nazionale Consumatori (UNC), Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, esploriamo quello che spesso resta invisibile: dati, sistemi, decisioni e possibilità di cambiamento. Dal contesto globale alle soluzioni locali, fino all’esperienza concreta del cibo recuperato, per capire perché lo spreco non è solo una questione individuale, ma collettiva. A conclusione della mattinata, che vedrà il confronto tra istituzioni, associazioni, enti impegnati ogni giorno nella lotta allo spreco alimentare e la vostra partecipazione, sarà offerto un pranzo preparato dai volontari del Refettorio Ambrosiano a partire da eccedenze e scarti alimentari.
Luogo: 11 Piazza…
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