WAO che Isola / Ep. 2: Il pane a tutto TONDO
mer 13 mag
|Via Ugo Bassi
WAO che Isola / Ep. 2: Il pane a tutto
Orario & Sede
13 mag 2026, 19:00 – 21:30
Via Ugo Bassi, Via Ugo Bassi, 20159 Milano MI, Italia
Info sull'evento
WAO che Isola / Ep. 2: Il pane a tutto TONDO: WAO che Isola / Ep. 2: Il pane a tutto TONDO da Isola di Milano 21 follower 5 eventi 72 chi partecipa totali Segui Via Ugo Bassi, 8Milano, Lombardia mercoledì 13 maggio • 19:00 - 21:30 In questo live podcast dedicato a Isola, faremo un viaggio a tutto TONDO tra farine e lieviti, segreti del mestiere e del quartiere. Nel secondo episodio di "WAO che Isola" racconteremo la realtà di uno dei forni del nostro distretto: Tondo. Intervistando Renato e Alessio, scopriremo cosa significa essere un forno radicale, quali sono gli ingredienti di un forno di quartiere oggi a Milano, e vedremo se e quanto i nostri ospiti conoscono davvero l'Isola. Come funziona: h18:30: ingresso libero all'evento e al bar (su libera consumazione) h19:00-19:40: intervista e registrazione live h19:40-21:30: il bar e il ristorante rimangono aperti per un aperitivo…
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